贵州轻工职业技术学院始建于2004年，由1978年成立的贵州省第一轻工业学校和1979年成立的贵州省第二轻工业学校合并组建而成，是一所公办全日制普通高等职业学院。学院隶属于贵州省教育厅，以高职教育为主，同时开展中职教育和职前职后培训。

学院位于贵安新区科技新城，占地面积1800余亩，建筑面积超过44万平方米。图书馆面积达2.88万平方米，馆藏图书144万册。学院设有信息工程系、轻工化工系、机电工程系、艺术设计系、经济管理系、文化与旅游系、建筑工程系及基础教学部、马克思主义教学部、中职教学部、国际学院等七系三部一院。学院拥有5个校级专业群，25个高职招生专业，其中包括1个国家级高水平专业群、5个骨干专业、2个省级特色骨干专业群、3个重点专业群和2个特色骨干专业。学院以“数·酒·画”为特色，致力于培养支撑贵州大数据、酱酒、新能源及文化旅游等产业高质量发展的人才。

学院拥有一支高素质的教师队伍，其中包括国家“万人计划”教学名师、全国优秀教师、全国脱贫攻坚先进个人等荣誉称号的教师16人。学院还拥有3个国家级和省级教学创新团队，以及多个省级科研创新平台和名师工作室。学院与中软国际、贵州茅台集团等龙头企业紧密合作，牵头成立了全国大数据、酱酒行业产教融合共同体和贵州白酒产业产教联合体。学院拥有国家级职业教育虚拟仿真实训基地、开放实训基地等多个实训基地，以及国家级协同创新中心和大师工作室。

学院在就业方面表现突出，毕业生就业率连续多年保持在95%以上。学院与多家知名企业建立了长期合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。学院还积极开展职业技能等级证书的鉴定考核，是全国职业教育师资培养培训重点建设基地和省级专业技术人员继续教育基地。

学院在校史方面有着丰富的积淀。自1978年建校以来，学院经历了多次合并与发展，逐步形成了以轻工为特色的办学方向。学院在2004年正式更名为贵州轻工职业技术学院，并在随后的几年中不断扩展专业设置和提升教学质量。2010年，学院被评为全国首批现代学徒制试点院校；2015年，学院入选全国毕业生就业典型经验高校；2020年，学院获批教育部“全国党建工作样板支部”建设单位。

学院在特色专业方面也有显著成就。轻工化工系是学院的重点系部，其酿酒技术专业在全国享有盛誉，培养了大批酿酒行业的高技能人才。信息工程系的大数据技术与应用专业则是学院的新兴特色专业，紧跟贵州大数据产业的发展需求，为地方经济提供了强有力的技术支持。

学院还积极开展国际交流与合作，拥有全省高职院校唯一一个中外合作办学机构，是鲁班工坊建设联盟成员单位和贵州省首批“国际交流合作示范校”。学院与多个国家和地区的教育机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的国际交流机会。

站在新的历史起点上，贵州轻工职业技术学院将继续以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党的二十大精神，坚持“深耕轻工，融入贵安，服务贵州，开放发展”的办学定位，强化质量内涵，服务产业升级发展，奋力打造“贵州轻工”高职教育品牌，为谱写中国式现代化贵州教育实践新篇章贡献力量。