漯河食品工程职业大学，作为教育部批准设立的本科层次职业院校，是全国食品领域唯一的职业大学，致力于为河南食品工业大省及全国食品产业培养高层次技术技能人才。学校不仅是全国职业教育先进单位，还拥有多个国家级和省级荣誉，如国家级食品类高技能人才培养培训基地、国家级应用技术协同创新中心等。

学校位于河南省漯河市，占地963.60亩，建筑面积35.50万平方米，现有在校生9165人。专任教师513人，其中副高以上职称172人，硕士及以上学位教师282人，“双师型”教师326人。学校与行业企业紧密合作，设有10个特色产业学院，如双汇商业学院、卫龙产业学院等，形成了“产学研转创”融合发展的办学模式。

校史与历年大事

漯河食品工程职业大学的前身可以追溯到20世纪80年代，最初是一所中等职业学校，随着食品工业的快速发展，学校逐步升格为高等职业院校。2010年，学校被教育部批准为本科层次职业院校，成为全国食品领域唯一的职业大学。2020年，学校牵头成立了河南省食品职业教育集团，进一步深化了产教融合。

2022年，学校获批建设中原食品实验室，这是河南省重点建设的十大实验室之一，由中国工程院院士任发政、庞国芳领衔建设，汇聚了食品领域的顶尖科学家，推动形成世界知名的食品创新高地。

特色专业

学校紧紧围绕漯河中国食品名城和河南省食品工业强省建设，设置了食品加工、食品检测、食品安全、食品机械、食品包装、食品制冷、食品营销、食品物流、食品电商、营养烹饪等相关专业。其中，食品加工技术、食品营养与检测专业为国家级骨干专业，食品机械与管理、食品包装技术、食品贮运与营销、机电一体化技术、电子商务等专业为省级品牌专业。

就业情况

学校毕业生就业率保持在96%以上，多数毕业生成为河南省食品行业的技术和管理骨干。仅在双汇集团就业的毕业生就达万余人，有力地支撑着河南万亿食品产业的发展。学校还与双汇集团、南街村集团、郑州三全集团等36家食品企业开展定向培养，实施订单教育，开设了双汇班、三剑客班、卫龙班等冠名订单班，近5年定向培养班共开设135个，订单培养学生7967人，占毕业生数的54%。

办学成果

学校近年来取得了丰硕的办学成果，包括国家级教学成果奖、国家级精品在线开放课程、国家级教学创新团队等。学校还牵头成立了漯河市食品产业公共研发平台、中德双成功能食品研究院、中科天健（漯河）食品研究院等，为食品产业转型升级提供了强有力的技术支持。

校企合作与产教融合

学校与双汇集团、卫龙商贸有限公司、河南大匠烘焙科技有限公司等企业合作共建了10个特色产业学院，形成了“专业共建、课程共担、教材共编、师资共享、基地共用”的校企合作产教融合模式。学校还建成了食品加工技术、食品检测技术、食品机械工程、营养烹饪技术等6个实训中心，确保每个专业都具备必需的实验实训条件。

通过构建“五共”模式，学校实现了校企合作由浅层次的“人力资源供给”向深层次的“行业企业全过程参与”转变，人才培养由院校“单主体”实施向校企“双主体”共同完成转变，师资队伍由院校“单向供给”向校企“双向交流”转变，课程开发和教材编写由院校教师“独立完成”向校企“合作完成”转变，实训场所由学校“独立建设”向校企合作“共建共用”转变。

漯河食品工程职业大学以其独特的办学模式和丰硕的办学成果，为河南省乃至全国的食品产业发展做出了重要贡献，成为全国职业教育的一面旗帜。