广州番禺职业技术学院（原名番禺理工学院、番禺职业技术学院）始建于1993年，1997年9月经教育部正式批准成立，是广州市属第一所公办全日制普通高等职业院校。作为广州市职业教育的龙头院校，学校在2003年被广州市政府确定为市属职业教育重点院校，2005年以“优秀”成绩通过教育部人才培养工作水平评估，2006年入选首批“国家示范性高等职业院校建设计划”立项建设院校，2009年正式获批为首批国家示范性高等职业院校。2014年荣获第四届黄炎培职业教育奖“优秀学校奖”，2019年被评为全国“优质专科高等职业院校”，并入选中国特色高水平高职学校建设单位“30强”。2023年，学校再次获得“全省党建工作示范高校”培育创建单位的殊荣。

学校位于粤港澳大湾区核心区域的广州市番禺区，青山湖校区依山傍水，毗邻滴水岩森林公园，距离广州南站仅15分钟车程，周边环绕沙湾古镇、宝墨园、长鹿农庄等国家4A、5A级景区。校园内拥有5个湖泊，山水面积占总面积的65%，被誉为“花园式单位”，是学生立志、修身、读书的理想之地。2024年，广州市政府划拨设立元岗校区，进一步拓展了学校的办学空间。

学校占地1886亩，固定资产总值超过14.81亿元，教学科研仪器设备总值达5.22亿元。图书馆建筑面积3.09万平方米，馆藏纸质图书132万余册、电子图书63万余册，期刊资源丰富。学校建有53个校内实训基地和230多个校外实训基地，全日制在校生10677人，生源覆盖全国14个省（区）。

学校的发展得到了社会各界的大力支持，尤其是番禺籍的全国政协原副主席霍英东、澳门特别行政区首任行政长官何厚铧等知名人士的慷慨捐助，兴建了霍英东学术交流中心、何厚铧大楼等一批重要教学设施，为学校的快速发展提供了坚实保障。

学校以高等职业技术教育为主，设有15个学院（部），开设53个紧贴珠三角地区产业结构和社会发展需求的专业。其中，艺术设计、珠宝首饰技术与管理等专业群入选中国特色高水平专业群建设项目，10个专业被评为国家骨干专业，6个专业为国家示范性高职院校重点专业。学校还拥有国家级精品课程15门、省级精品课程10门，以及多个国家级、省级实训基地和创新创业教育实践基地。

在产学研合作方面，学校与多家企业、科研院所共建了国家级、省级工程技术研究中心，如珠宝首饰材料工艺应用技术协同创新中心、建筑节能与绿色建造应用技术协同创新中心等。学校还承担了国家自然科学基金、全国教育规划项目等一批高层次科研项目，专利授权总数超过2400项，荣获广州市“专利贡献奖”。

学校师资力量雄厚，现有教职工950人，其中正高职称74人，副高职称209人，博士151人。学校坚持走内涵式发展道路，深化教育教学改革，2001年以来共获得87项国家级、省级教学成果奖，其中国家级教学成果一等奖2项、二等奖14项。

学校高度重视学生就业工作，毕业生以其适应性强、动手能力强、综合素质高而受到用人单位普遍欢迎，90%以上在粤港澳大湾区就业。近年来，学校毕业生就业率持续保持在98%以上，涌现出一批优秀校友，如全国劳动模范黄德智、广东省五一劳动奖章获得者王俊文、何敏颐等。

在国际化办学方面，学校与20多个国家及地区签署了50余份教育交流合作协议，组建了5个海外分院和5个海外职业技能培训基地。学校还入选教育部“职业院校国际影响力50强”，荣获“中国—东盟职业教育卓越合作伙伴”等多项国际荣誉。

展望未来，学校将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，积极对接国家战略和“一带一路”建设需求，紧跟粤港澳大湾区经济社会发展需要，着力培养高素质的复合型、创新型技术技能人才。到2024年，学校将建成适应粤港澳大湾区经济社会发展需求、具有中国特色、世界水平的高职学校；到2035年，学校将建成具有中国特色、世界一流的高职学校，若干专业群达到国际先进水平，为形成高职教育的“中国模式”做出突出贡献。